Πλοήγηση Προπτυχιακές εργασίες ανά Θέμα "ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ -- ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ"
Απόθεσις
- Αρχική Σελίδα
- →
- 1. Πτυχιακές και Διπλωματικές Εργασίες
- →
- Προπτυχιακές εργασίες
- →
- Πλοήγηση Προπτυχιακές εργασίες ανά Θέμα
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Πλοήγηση Προπτυχιακές εργασίες ανά Θέμα "ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ -- ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ"
Αποτελέσματα 1-4 από 4
-
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2016-06)Το Haccp είναι ένα απλό και αποτελεσματικό σύστημα, που έχει ως σκοπό τη διασφάλιση της υγιεινής των τροφίμων, ειδικότερα του τελικού προϊόντος. Είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να προλαμβάνει την εμφάνιση προβλημάτων σε ...
-
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2017)Ιχνηλασιμότητα στη Βιομηχανία των τροφίμων είναι η δυνατότητα ανίχνευσης και παρακολούθησης τροφίμων, ζωοτροφών και ζώων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων ή ουσιών που πρόκειται ή αναμένεται να ενσωματωθούν ...
-
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2018)Η παρούσα πτυχιακή εργασία αφορά τη διερεύνηση του ρόλου της ιχνηλασιμότητας στην αγροδιατροφική αλυσίδα και ειδικά στο ελαιόλαδο και την αποτελεσματικότητα εφαρμογής της ιχνηλασιμότητας στον αγροδιατροφικό τομέα. Με ...
-
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2018)Στην παρούσα εργασία μελετήθηκαν οι απόψεις των καταναλωτών σχετικά με την ιχνηλασιμότητα νωπών κρεάτων αλλά και με τα συστήματα ιχνηλασιμότητας τα οποία εφαρμόζονται. Σκοπός της εργασίας είναι η αποσαφήνιση εννοιών σχετικά ...
Αποτελέσματα 1-4 από 4
