Περίληψη:
Σκοπός της εργασίας είναι να καταγράψει και να παρουσιάσει το μάρκετινγκ του ξενοδοχείου Electra Palace στην Θεσσαλονίκη. Η μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε είναι αυτή του case study και τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην εργασία είναι από δευτερογενείς πηγές δεδομένων και από συνέντευξη που πραγματοποιήθηκε με στέλεχος του ξενοδοχείου. Η εργασία είναι χωρισμένη σε δύο μέρη. Αρχικά στο πρώτο μέρος αναφέρονται σε θεωρητικό επίπεδο κάποια σημαντικά στοιχεία για το μάρκετινγκ, για το ξενοδοχειακό μάρκετινγκ, κάποια συγκεκριμένα σημεία που κάθε επιχείρηση πρέπει να μελετήσει και να προσέξει ώστε να έχει ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα σε αυτόν τον τομέα αλλά περιλαμβάνεται και η ανάλυση των εργαλείων για τον σκοπό αυτό. Στην συνέχεια παρουσιάζεται στο δεύτερο μέρος της εργασίας το πρακτικό κομμάτι, όπου αναφέρονται τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του μάρκετινγκ που ακολουθεί το Electra Palace Thessaloniki, τι προσφέρει σαν ξενοδοχείο και ποιες είναι ακριβώς οι κινήσεις του στο κομμάτι της προώθησης ώστε να προσελκύσει κόσμο. Συμπερασματικά, γίνεται αντιληπτό ότι το Electra Palace Thessaloniki δίνει μεγάλη έμφαση στις προτιμήσεις των καταναλωτών για την λήψη οποιασδήποτε απόφασης και δίνει μεγάλη βαρύτητα στην εφαρμογή ενός προγράμματος ολοκληρωμένης επικοινωνίας μάρκετινγκ. Έτσι, η επιχείρηση προσπαθεί να ικανοποιεί τις ανάγκες των καταναλωτών για να έχει τη μέγιστη ανταπόκρισή τους και να είναι η πρώτη επιλογή για την διαμονή τους, ώστε να αυξηθούν οι κρατήσεις τους.