Χατζηαντωνίου, Φίλιππος
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2017-11)
Σκοπός της διπλωματικής αυτής εργασίας είναι η ίδρυση μίας εταιρίας της «Οινοποσίας» η οποία θα δραστηριοποιείται στον πρωτογενή τομέα. Πιο συγκεκριμένα θα αφορά την παραγωγή σταφυλιών καθώς και την κατάλληλη επεξεργασία ...