Αναστασιάδης, Αναστάσιος; Φραγκά, Δήμητρα
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2007)
Στόχος της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας είναι να παρουσιάσει τους παράγοντες που συμβάλουν στη δημιουργία μιας επιτυχημένης επιχείρησης. Η επιχείρηση που χρησιμοποιείται ως παράδειγμα είναι ένα τυροκομείο με έδρα τον ...