Λειβαδιώτου, Ελένη; Τσιόλτα, Αικατερίνη
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2017)
Στόχος της εργασίας ήταν η διερεύνηση του ρόλου και της αποτελεσματικότητας των σύγχρονων μορφών συσκευασίας στην διακίνηση των βελτιωτικών τροφίμων.
Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε για την συγγραφή της πτυχιακής στηρίχθηκε ...