Ο ρόλος της συσκευασίας στην Εφοδιαστική Αλυσίδα των κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών: μελέτη περίπτωσης: ΑLTERRA Α.Ε.

Απόθεσις

 

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor Βουλγαράκης, Νικόλαος
dc.contributor.author Κυριακίδης, Ιωάννης
dc.date.accessioned 2017-01-26T08:25:18Z
dc.date.available 2017-01-26T08:25:18Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.uri http://apothesis.teicm.gr/xmlui/handle/123456789/2783
dc.description Το πλήρες κείμενο της εργασίας ΔΕΝ είναι διαθέσιμο el
dc.description.abstract Η παρούσα πτυχιακή εργασία αποτέλεσε μελέτη περίπτωσης της εταιρίας τυποποίησης κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών ALTERRAAE, με στόχο να διερευνήσει το ρόλο της συσκευασίας στην διακίνηση των συγκεκριμένων αυτών αγροτικών προϊόντων. Η μεθοδολογία η οποία ακολουθήθηκε για την συγγραφή αυτής της εργασίας, είναι η συλλογή πληροφοριών από βιβλία και δημοσιεύσεις σχετικά με το αντικείμενο, από ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων μέσω μηχανών αναζήτησης στο διαδίκτυο, καθώς επίσης και από προσωπική επαφή με την επιχείρηση (ερωτηματολόγιο) που μελετήθηκε. Η επιχείρηση που επιλέχθηκε, δραστηριοποιείται στον Νομό Πέλλας και αποτελεί υποδειγματική περίπτωση εταιρίας σε ότι αφορά την οργάνωση και τις εφαρμοζόμενες πρακτικές που ακολουθεί. Τα αποτελέσματα τα οποία συγκεντρώθηκαν μέσα από το ερωτηματολόγιο της έρευνας, αναδεικνύουν τον σημαντικό ρόλο της συσκευασίας στην πώληση του προϊόντος, στην διατήρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού αλλά και την ικανοποίηση του πελάτη. el
dc.format.extent 102 el
dc.language.iso el el
dc.publisher Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας el
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.el
dc.subject TEICM::ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ el
dc.subject TEICM::ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ el
dc.subject.ddc 688.8 el
dc.title Ο ρόλος της συσκευασίας στην Εφοδιαστική Αλυσίδα των κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών: μελέτη περίπτωσης: ΑLTERRA Α.Ε. el
dc.type Πτυχιακή εργασία
dc.contributor.department Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού el
dc.heal.publisherID teiser
dc.subject.keyword Συσκευασία el
dc.subject.keyword Συσκευασία Τροφίμων el
dc.subject.keyword Εφοδιαστική Αλυσίδα el
dc.subject.keyword Logistics el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Icon Blocked
Name: Kyriakidis.pdf
Μέγεθος: 1.908Mb
Τύπος: PDF
Description: Πτυχιακή εργασία
Προβολή/Άνοιγμα
Icon
Name: Kyriakidis Parous ...
Μέγεθος: 292.1Kb
Τύπος: Microsoft PowerPoint 2007
Description: Παρουσίαση
Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές