Περίληψη:
Ο έντονος ανταγωνισμός, οι ποικίλες ευκαιρίες, οι αναρίθμητες απαιτήσεις των
πελατών καθώς και οι υποχρεώσεις των επιχειρήσεων οδήγησαν στην ανάπτυξη ενός
σπουδαίου κλάδου στον τομέα των επιχειρηματικών και παραγωγικών μονάδων, τον
κλάδο των Logistics στην εφοδιαστική αλυσίδα. Ο ρόλος, λοιπόν, των Logistics στις
επιχειρήσεις είναι άμεσα συνδεδεμένος με την επίτευξη των εταιρικών στόχων και
πιο συγκεκριμένα με τα άμεσα ορατά οικονομικά οφέλη μέσα σε κάποια
προκαθορισμένα χρονικά περιθώρια. Αυτήν ακριβώς τη σύνδεση μελετάει και η
παρούσα εργασία. Ο πρωταρχικός στόχος της κάθε επιχείρησης αποτελείται από τον
αποτελεσματικό έλεγχο, τη μείωση του λειτουργικού κόστους ενώ παράλληλα
προβλέπει και προσπαθεί την επέκτασή της. Για την ολοκλήρωση της εργασίας, ήταν
απαραίτητη η αποσαφήνιση του όρου εφοδιαστική αλυσίδα. Χρησιμοποιήθηκαν
ελληνικές βιβλιογραφικές αναφορές, οι οποίες αναφέρονται στο τέλος της εργασίας,
καθώς και πραγματοποιήθηκε αναζήτηση σε ηλεκτρονικές πηγές για την συλλογή
δεδομένων (οι ηλεκτρονικές διευθύνσεις δίδονται στην βιβλιογραφία). Επιπροσθέτως,
παρουσιάζεται η έρευνα που έγινε στην εταιρία «AΣKOMET Α.Ε.».
Πραγματοποιήθηκε συνέντευξη με τον κ. Γ. Ασκοξυλάκη, υπεύθυνο στο τμήμα
Logistics της εταιρίας, ο οποίος ανέφερε και πιστοποίησε την αξία της εφοδιαστικής
αλυσίδας για την ραγδαία ανάπτυξη και εξέλιξη της εταιρίας.