Περίληψη:
Στην παρούσα εργασία γίνεται καταγραφή των διοικητικών λειτουργιών του τμήματος Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων ως μία εφαρμογή αρχών της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας στην εκπαίδευση. Στο βιβλιογραφικό μέρος δίνεται έμφαση στη σημαντικότητα της σύνδεσης της ποιότητας με την εκπαίδευση και περιγράφεται ιδιαίτερα η δυνατότητα εφαρμογής της στην τριτοβάθμια εκπαίδευση. Η εργασία πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Τυποποίησης και Διακίνησης Προϊόντων του παραρτήματος Κατερίνης ΑΤΕΙΘ με την χρήση ερωτηματολογίου που απαντήθηκαν από την γραμματεία τον προϊστάμενο και άλλα μέλη του τμήματος Ως αποτελέσματα προέκυψε η καταγραφή των διαδικασιών που χρησιμοποιείται στην γραμματεία και στην βιβλιοθήκη του τμήματος διαδικασίες που έχουν σχέση με την εξυπηρέτηση των φοιτητών, το διδακτικό και εκπαιδευτικό έργο και την οικονομική συναλλαγή. Τέλος εντοπίζονται προβλήματα και σχολιάζονται η καταγεγραμμένες διαδικασίες.