Τεχνολογίες Πληροφοριακών Συστημάτων στη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας του λιανικού εμπορίου τροφίμων

Απόθεσις

 

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor Βουλγαράκης, Νικόλαος
dc.contributor.author Μπάλωμα, Αναστασία
dc.contributor.author Τσιουρίδης, Ιωάννης
dc.date.accessioned 2019-03-06T08:17:58Z
dc.date.available 2019-03-06T08:17:58Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://apothesis.teicm.gr/xmlui/handle/123456789/3822
dc.description Το πλήρες κείμενο της εργασίας ΔΕΝ είναι διαθέσιμο el
dc.description.abstract Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι οι «Τεχνολογίες Πληροφοριακών Συστημάτων» στην διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας του λιανικού εμπορίου τροφίμων. Στην βιβλιογραφική επισκόπηση γίνεται ανάλυση των βασικών όρων «Logistics», και «Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας», οι «Κατηγορίες των Logistics», και οι «Διαδικασίες των Logistics». Στην συνέχεια παρουσιάζονται οι έννοιες των πληροφοριακών συστημάτων. Ακολουθεί η καταγραφή και η παρουσίαση με θέμα τα πληροφοριακά συστήματα στο λιανικό εμπόριο που συναντώνται συχνότερα στην επιχειρηματική πρακτική και τον τρόπο προσέγγισής τους. Στόχος της παρούσας εργασίας είναι η συλλογή και αξιολόγηση στοιχείων σχετικά με τις εφαρμογές προηγμένων τεχνολογιών πληροφοριακών συστημάτων στην διαχείριση της εφοδιαστική αλυσίδας του λιανικού εμπορίου και ειδικότερα των επιχειρήσεων super market. Για την ολοκλήρωση της εργασίας ανατρέξαμε σε υφιστάμενες βιβλιογραφικές αναφορές (βιβλία-σημειώσεις σχετικά με τα πληροφοριακά συστήματα στο λιανικό εμπόριο, ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων μέσω μηχανών αναζήτησης στο Διαδίκτυο) και στην συγκέντρωση πρωτογενούς ερευνητικού υλικού από την επιχείρηση μέσω ερωτηματολογίου. Η παρούσα εργασία συνεισφέρει στην ανάδειξη των σημαντικότερων πληροφοριακών συστημάτων που αφορούν στην βελτιστοποίηση της Διαχείρισης της Εφοδιαστικής αλυσίδας των επιχειρήσεων λιανικού εμπορίου τροφίμων. el
dc.format.extent 78 el
dc.language.iso el el
dc.publisher Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας el
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.el
dc.subject TEICM::ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ el
dc.subject.ddc 658.5 el
dc.title Τεχνολογίες Πληροφοριακών Συστημάτων στη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας του λιανικού εμπορίου τροφίμων el
dc.type Πτυχιακή εργασία
dc.contributor.department Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού el
dc.heal.publisherID teiser
dc.subject.keyword Εφοδιαστική αλυσίδα el
dc.subject.keyword Πληροφοριακά συστήματα el
dc.subject.keyword Πληροφοριακά συστήματα στο λιανικό εμπόριο el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές