Διαχείριση Συμβατικού και Έξυπνου φορτίου σε Κέντρο Διανομής Υπεραγορών

Abstract

Η εργασία αυτή έγινε με σκοπό την εύρεση των αδύνατων σημείων των συμβατικών μεθόδων διαχείρισης φορτίων με συστήματα οπτικής αναγνώρισης (barcodes) και την συγκριτική αξιολόγηση της αντικατάστασής τους με «ευφυή» συστήματα RFID, σε κέντρο διανομής προϊόντων. Οι στόχοι των αλλαγών στον τρόπο διαχείρισης της εφοδιαστικής, εστιάζονται στην ανάγκη βελτιστοποίησης των διαδικασιών που παίρνουν μέρος σε αυτήν και στην αύξηση της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας των συντελεστών της. Η μεθοδολογία η οποία ακολουθήθηκε για την εκπόνηση αυτής της εργασίας, είναι η συλλογή πληροφοριών από βιβλία και δημοσιεύσεις σχετικά με το αντικείμενο, από ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων μέσω μηχανών αναζήτησης στο διαδίκτυο και από προσωπική επαφή με την επιχείρηση που μελετήθηκε. Ειδικότερα για τις ανάγκες της έρευνας, έγινε μελέτη περίπτωσης σε κέντρο διανομής προϊόντων Αλυσίδας Super Market, με συνεντεύξεις, ερωτηματολόγιο αλλά και μετρήσεις στους χώρους του κέντρου διανομής. Από τα ευρήματα της παρούσας εργασίας, συμπεραίνει κανείς ότι παρά την ευρύτατη διάδοση του συστήματος οπτικής αναγνώρισης (barcode) και την παγκόσμια καθιέρωσή του στις υπηρεσίες της Διαχείρισης της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, είναι εμφανής η ανάγκη αντικατάστασής του με ευφυή συστήματα «ταυτοποίησης μέσω ραδιοσυχνοτήτων» RFID. H εφαρμογή των ευφυών αυτών συστημάτων αποτελεί κλειδί επίλυσης μεγάλου μέρους των προβλημάτων που εμφανίζουν τα συμβατικά πλέον συστήματα barcode. Κύρια συνεισφορά της εργασίας αυτής είναι η ανάδειξη των συγκριτικών πλεονεκτημάτων των συστημάτων RFID στην εξασφάλιση μεγαλύτερης ταχύτητας στην διεκπεραίωση των διαδικασιών μιας αποθήκης, περισσότερης ακρίβειας στην παρακολούθησή τους και κυρίως εξασφάλιση ομαλής ροής πληροφοριών σε πραγματικό χρόνο.