Το risk management και η εφαρμογή του: η περίπτωση της Parmalat

Abstract

Η παρούσα πτυχιακή εργασία αναφέρεται σε όλους τους κινδύνους οι οποίοι απειλούν άμεσα ή έμμεσα την ομαλή λειτουργία των επιχειρήσεων καθώς και τον τρόπο με τον οποίο η ίδια η επιχείρηση καλείται να τους αντιμετωπίσει. Στόχος είναι να απαριθμηθούν να αναλυθούν, να σχολιαστούν τόσο οι κίνδυνοι αυτοί όσο και να αναζητηθούν ενδεχόμενοι τρόποι αποφυγής των κινδύνων αυτών ή έστω η ελαχιστοποίηση τους ετσι ώστε να μην παίξουν καθοριστικό ρόλο στη μελλοντική πορεία της επιχειρησης. Επίσης θα ασχοληθούμε με την κρίση της επιχείρησης η οποία σχετίζεται άμεσα με την ύπαρξη και την αντιμετώπιση των κινδύνων αυτών. Επιπλέον στην παρούσα εργασία θα εξεταστεί και η περίπτωση της οικονομικής κατάρρευσης της επιχείρησης Parmalal, σε όλα τα στάδια έτσι ώστε να ερευνηθούν σε βάθος οι λόγοι και οι λάθος χειρισμοί και αποφάσεις της διοίκησης που συντέλεσαν σε αυτό το γεγονός

This fιnal paper is written to explain all those risks who threat the function of many enterprises and the ways to avoid these situations. Our target is to make clear how many risks wiII we take, how dangerous are they and find ουt some smart ways to avoid them without big troubles to ουr business or even the least harmful for ουr enterprise to be able to continue οn an exceIIenl and productive way. We will also read about Ihe corporation "PARMALAT", from the very beginning of her erection to the bankruptcy and the reasons that made this inevitable to happen. Αll those determinations of the managers, their actions and their decisions, which made the corporation to broke down in the end .