Μπουναρέλης, Γεώργιος
(Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας, 2017-11)
Στην συγκεκριμένη εργασία θα μελετηθεί η οικονομική σκοπιμότητα μιας επένδυσης για δημιουργία δορυφορικής μονάδας παραγωγής και εμπορίας μανιταριών του είδους Pleurotus ostreatus στο νομό Σερρών.
Στα πρώτα κεφάλαια της ...