Εφαρμογή τεχνικών πρόβλεψης ζήτησης στην εταιρεία ΑΒΑΚΙΑΝ Α.Ε.

Απόθεσις

 

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor Φωλίνας, Δημήτριος
dc.contributor.author Βλαμίδου, Αγάπη
dc.contributor.author Φυτώκα, Ευαγγελία
dc.date.accessioned 2015-09-15T10:53:03Z
dc.date.available 2015-09-15T10:53:03Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.uri http://apothesis.teicm.gr/xmlui/handle/123456789/1818
dc.description Το πλήρες κείμενο της εργασίας ΔΕΝ είναι διαθέσιμο el
dc.description.abstract Η παρούσα εργασία ασχολείται με τη μελέτη των χαρακτηριστικών ζήτησης και τις προβλέψεις ζήτησης, και πραγματοποιήθηκε στον κλάδο των ξηρών καρπών και συγκεκριμένα μελετώντας την εταιρεία Αβακιάν. Η συλλογή των ιστορικών στοιχείων μας δόθηκε από το λογιστή της εταιρείας, όπου επιλέχτηκαν δεκατρείς κωδικοί προς εξέταση, με κριτήριο το κόστος αγοράς τους. Αρχικά αναφέρονται εισαγωγικά στοιχεία σχετικά με τον τομέα των logistics και τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, όπως επίσης περιγράφονται και οι διάφοροι τύποι μεθόδων προβλέψεων ζήτησης. Εν συνεχεία γίνεται παρουσίαση των σταδίων που ακολουθήθηκαν ώστε να υπολογιστούν οι προβλέψεις για τους δεκατρείς κωδικούς. Ακολουθεί ανάλυση τεσσάρων διαφορετικών μεθόδων πρόβλεψης, και συγκεκριμένα κινητός μέσος όρος, έξι και εννέα μηνών, απλή εξομάλυνση και γραμμική παλινδρόμηση. Τέλος, από τα αποτελέσματα προέκυψε πως η καταλληλότερη μέθοδος πρόληψης από τους δέκα από τους δεκατρείς κωδικούς ήταν η γραμμική παλινδρόμηση, ενώ για τους υπόλοιπους τρεις, η εκθετική εξομάλυνση και αυτό γιατί κάθε μέθοδος για τα προϊόντα της είχε τα μικρότερα σφάλματα προβλέψεων. el
dc.format.extent 190 el
dc.language.iso el el
dc.publisher Τ.Ε.Ι. Κεντρικής Μακεδονίας el
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.el
dc.subject TEICM::ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ::ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΒΛΕΨΗ el
dc.subject ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ, ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ el
dc.subject TEICM::ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ::ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΛΙΚΩΝ el
dc.subject.ddc 338.544 el
dc.title Εφαρμογή τεχνικών πρόβλεψης ζήτησης στην εταιρεία ΑΒΑΚΙΑΝ Α.Ε. el
dc.type Πτυχιακή εργασία
dc.contributor.department Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού el
dc.heal.publisherID teiser
dc.subject.keyword Προβλέψεις el
dc.subject.keyword Ξηροί καρποί el
dc.subject.keyword Αποθέματα el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Icon Blocked
Name: vlamidou.pdf
Μέγεθος: 4.122Mb
Τύπος: PDF
Description: Πτυχιακή εργασία
Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές